Opmerkelijk: Een eigen huis voor 145 vleermuizen in Brabants dorpje
In het Brabantse dorpje Wagenberg heeft een kolonie van 145 vleermuizen uit het aangrenzende natuurgebied De Biesbosch een eigen huis gekregen. Dat wordt voor hen gehuurd door een natuurorganisatie...

Changemaker Catharinus Wierda (de Fryske): ‘Het vertrek of uitsterven van de grutto interpreteer ik als een duidelijk signaal’
Catharinus Wierda is de oprichter van de Fryske. Met het Friese kaasmerk wil hij laten zien dat het mogelijk is om kaas te maken op een manier dat de natuur herstelt, de boer fatsoenlijk verdient en...
Geen kippen, maar aardappelen die ei-eiwitten uitbroeden
Geen kippen die eiwitten uitbroeden, maar aardappelen die dat doen. Het klinkt futuristisch, maar de start-up PoLoPo doet het al. En in een wereld waarin eieren steeds duurder worden, is het een...

4 oktober dierendag: kweekvlees voor de kat, vegadieet voor de hond en duurzaam cremeren
Vrijdag 4 oktober is het dierendag. Ook in het kader van duurzaamheid zijn onze trouwe viervoeters van tijd tot tijd in het nieuws. Daarom vier opvallende huisdierennieuwtjes van de afgelopen tijd.

Heet De Vegetarische Slager straks De Veganistische Slager?
Veel vleesvervangers van De Vegetarische Slager zijn al plantaardig, maar nog niet allemaal. De eivervangers van The EVERY Company gaan daar verandering in brengen. De twee merken kondigen hun...

Kippenvlees 2.0 is gemaakt van… een kippenveer
Een project aan de Universiteit van Trento heeft een futuristisch tintje. Italiaanse wetenschappers onderzoeken daar of het mogelijk is om kippenvlees op te kweken met niets meer dan een kippenveer...

Proeverij en miljoeneninvestering voor Nederlands kweekvlees
Doorbraken voor twee Nederlandse kweekvleesbedrijven deze week: Meatable organiseert zijn eerste proeverij en Mosa Meat haalt 40 miljoen euro aan nieuwe investeringen op.

Tobias Leenaert (ProVeg) ging van 'echte vleeseter' naar oprichter van een veganistische beweging
Van vleeseter naar mede-oprichter van een internationale, veganistische beweging. Schrijver en dierenrechtenactivist Tobias Leenaert heeft zijn eetgewoonten volledig omgegooid en hoopt dat velen zijn...

Wie ecocide pleegt, kan nu in de gevangenis belanden
In Europa zijn regels goedgekeurd om de vernietiging van ecosystemen door mensen en bedrijven strafbaar te maken. Binnenkort kunnen schuldigen van ‘ecocide’ beboet worden met geldsommen of zelfs...

Primeur: Jumbo stunt niet meer met vlees
Hamburgers 1+1 gratis en kipschnitzels tweede halve prijs: bij Jumbo is het binnenkort verleden tijd. De supermarktketen stopt in de winkels én online met vleespromoties. Het is de eerste supermarkt...

Coalitie van boeren, wetenschappers en bedrijven wil voedselketen verduurzamen: ‘Financiële prikkel is belangrijk’
Transitiecoalitie Voedsel wil het huidige voedselsysteem op de schop gooien. Zoals de naam al zegt, werkt het samen met diverse partners. De coalitie bestaat uit boeren, foodbedrijven, wetenschappers...

Changemaker Savitri Groag (Artis): ‘Als we meer weten over de natuur, zorgen we er beter voor’
Savitri Groag zet zich in voor de duurzame zaak in Artis. Hoe doet ze dat? En hoe duurzaam is het concept van de dierentuin in het algemeen? “Willen we dieren uitzetten in het wild, dan moet er...

Nog een land staat kweekvlees toe: wanneer is Europa aan de beurt?
Het Israëlische bedrijf Aleph Farms gaat in zijn thuisland kweekvlees serveren. Het vlees gemaakt van de cellen van de Black Angus-koe heeft officieel groen licht gekregen om in restaurants...

Over deze drie duurzame maatregelen werd Europa het afgelopen week eens
Er is de afgelopen week flink onderhandeld in Brussel. Een verbod op het vernietigen van kleding, strengere regels voor het transport van dieren en voorstellen voor het verduurzamen van gebouwen...

In Leiden wordt hard gewerkt aan kweekvlees
Vlees produceren zonder schade toe te brengen aan dieren en de planeet: Meatable doet het met kweekvlees. In het nieuwe hoofdkantoor in Leiden moet gecultiveerd vlees een vlucht gaan nemen.
