Hannah van der Korput
22 mei 2024, 12:30

Changemaker Ellyne Bierman (Reflower): ‘Verse bloemen blijven 10 dagen mooi, kunstbloemen 10 jaar’

Ellyne Bierman is de oprichter van kunstbloemenbieb Reflower. Ze verhuurt boeketten en bijpassende vazen die na verloop van tijd weer kunnen worden omgewisseld. Het is haar antwoord op de niet zo duurzame sierteelt.

Thumbnail Todays Change Makers Ellyne Bierman “Bloemen zijn zo mooi, je kan je bijna niet voorstellen dat het vervuilend is om ze te telen.”

Hoe zorg jij voor verduurzaming in de bloemenbranche?

“Het verhuren van kunstbloemen is een circulair alternatief voor verse bloemen. Zo kunnen mensen genieten van bloemen zonder ze te bezitten en zonder iets weg te gooien. Het idee is ontstaan toen ik ging trouwen. We hadden een heel mooie bloemenboog die ik graag wilde namaken met kunstbloemen. Ik vond het namelijk superzonde dat al dat moois al na één dag werd weggegooid. Ik ben me gaan verdiepen in kunstbloemen en zag een enorm verschil in kwaliteit: je hebt heel mooie en heel lelijke. En de mooie vond ik kostbaar. Het leek me zonde om veel geld te betalen om vervolgens voor altijd dezelfde bloemen te hebben staan. Toen ontstond het idee om een platform op te zetten waar je bloemen kan bestellen en kan omwisselen als je erop bent uitgekeken. Mijn doel is dat er minder verse bloemen worden geteeld en weggegooid. Hoe meer mensen met kunstbloemen bezig zijn, hoe minder dat gebeurt.”

Wat is de milieubelasting van een boeket bloemen?

“De gemiddelde CO2-uitstoot van een boeket verse bloemen is 4 kilogram. Dat geldt ook voor een vergelijkbaar boeket kunstbloemen. Het grote verschil is dat de verse bloemen tien dagen mooi blijven en kunstbloemen tien jaar. Maar het is niet alleen de CO2-uitstoot. Het is ook het pesticidegebruik, het water dat wordt vervuild, het gasgebruik in de kassen en het feit dat veel bloemen worden ingevlogen en geëxporteerd naar andere landen. De sierteelt doet wel zijn best om te verduurzamen, maar het gaat ontzettend langzaam. Er zijn een aantal heel goede duurzame biologische bloemenalternatieven, maar dan heb je in januari en februari geen bloemen. In de winter groeit hier niks, zo werkt de natuur nu eenmaal. Omdat de bloemisten het hele jaar vol staan met allerlei bloemen die overal vandaan komen, beseffen mensen dat niet.”

Dus veel mensen zijn zich niet bewust van de negatieve impact?

“Nee. Het is ook een bizarre contradictie. Bloemen zijn zo mooi, je kan je bijna niet voorstellen dat het vervuilend is om ze te telen. En iedereen is er dol op. Het voelt echt als een traktatie om voor jezelf een mooie bos te kopen. Het is ook een cadeau-ding. Bloemen worden gegeven met Moederdag, Valentijnsdag, verjaardagen, noem maar op. Maar je kan ook heel blij worden van mooie kunstbloemen. Gelukkig wordt dat steeds meer ingezien. Kunstbloemen schudden langzaam maar zeker het oubollige imago van zich af. Bloemisten en tuincentra verkopen ze inmiddels ook. De tijd is er rijp voor.”

Zie je dat ook terug in jouw klantenkring?

“Ja, de vraag is er zeker. De klanten waar we bloemen en vazen afleveren zijn heel divers. Aan de ene kant zijn het consumenten. Onze creaties staan dus gewoon bij mensen thuis. We bedienen ook de zakelijke markt. Onze boeketten komen terecht bij ziekenhuizen, autodealers, horeca, cateringpartijen. Leuk om te benoemen is dat we ook kunstbloemen neerzetten bij diverse advocatenkantoren. Je zou het misschien niet zeggen, maar die lopen voorop. Voor bedrijven is het gemak van onze kunstbloemen aantrekkelijk. Je hoeft geen water te geven en geen vazen schoon te maken. Wanneer de klant het aangeeft, ruilen we de bloemen en vazen om voor een ander exemplaar. We leveren trouwens ook kunstbloemen voor eenmalige events. Diners, trouwerijen, beurzen, dat soort dingen.”

Inmiddels staan er duizend vazen op vijfhonderd locaties. Het werkgebied van Reflower beslaat Utrecht, Noord-Holland en Zuid-Holland. “Ik zou graag uitbreiden. Dan wordt de positieve impact nog veel groter. Maar het is nu al een hele organisatie. Er zit veel arbeid in circulair ondernemen. Het wegbrengen, het ophalen, het schoonmaken, nieuwe boeketten maken. Dat is tijdsintensief. Bij de start ben ik daar misschien wat naïef in geweest. Lange tijd deed ik alles zelf en reed ik bestellingen van hot naar her. Dat ging goed, maar naarmate je wil uitbreiden, wordt het lastiger.”

De vazen met kunstbloemen komen terecht bij particulieren en diverse bedrijven waaronder ziekenhuizen, autodealers en horeca. | Credit: Reflower

Zijn er nog andere uitdagingen waar je tegenaan loopt?

“Ik ben de laatste tijd druk geweest met de Reclame Code Commissie. Er is een klacht ingediend door iemand werkzaam in de bloemenbranche. Volgens de indiener is er sprake van misleiding. De claims van Reflower op het gebied van circulariteit en zero waste kloppen niet, zo was het commentaar. De uitspraak is inmiddels geweest en de klacht is gegrond verklaard. Ik mag niet zeggen dat kunstbloemen duurzamer zijn dan verse bloemen. Wanneer kunstbloemen na één keer worden weggegooid, klopt dat namelijk niet. Het feit dat we dat niet doen, verandert daar niks aan. Zero waste is ook een punt van discussie. Ik heb gerekend dat we de bloemen zo’n tien jaar gebruiken, waarna de indiener van de klacht zich afvraagt wat er na die tien jaar dan mee gebeurt. Gelukkig heb ik geen dure reclamecampagne lopen, maar ik moet wel aanpassingen doen op mijn website. Eigenlijk wil ik zero waste niet weghalen, want we gooien niks weg. Al met al is het een heel gedoe. Ik vind het jammer dat dit gebeurt bij alle koplopers. Start-ups die het anders willen doen, worden aangevallen door de oude industrie. Dus ja, dat noem ik zeker een uitdaging.”

Met welke partij zou je willen samenwerken en waarom?

“Ik werk al samen met Tiny Library. Dat is ook een bibliotheek, maar dan voor babyproducten. Het concept is hetzelfde, dus het is handig om met elkaar te sparren over het systeem dat we gebruiken en hoe we het logistiek aanpakken. Als we op een bepaalde manier meerdere bibliotheken bij elkaar zouden voegen, is het voor ons makkelijker te organiseren en zijn er minder reisbewegingen nodig. Dat zou een superleuk idee zijn voor de toekomst.

In Alkmaar hebben we recent een bloemenbibliotheek geopend voor patiënten. Mensen kunnen in het ziekenhuis een boeketje huren. Bij ontslag uit het ziekenhuis wordt het weer ingeleverd bij de winkel. Onze kunstbloemen zijn goedkoper dan een verse bos, het zit al helemaal leuk in een vaas en we hoeven het niet weg te gooien. Dat concept zou ik graag uitrollen naar andere grote ziekenhuizen. Het lijkt mij een fantastisch plan.”

Meer Changemakers:

De Changemaker-serie wordt mede mogelijk gemaakt door Vattenfall en Vlerick Business School.

Na Achmea en Robeco steunt ook grootste pensioenfonds VS Follow This in rechtszaak tegen ExxonMobil

Dat de spanningen tussen Follow This en ExxonMobil nog een staartje zouden krijgen, was wel duidelijk. Hoewel Follow This zijn klimaatoproep introk uit angst voor een ingewikkelde, juridische strijd met een gigaconcern, liet Exxon weten die strijd juist voort te willen zetten. De zaak werd toegewezen aan Mark Pittman, een rechter die nog door oud-president Donald Trump is aangesteld. Maar of Pittman de zaak ook echt in behandeling zal nemen, is nog onbekend. Change Inc. schreef eerder uitgebreid over de gang van zaken tussen Follow This en ExxonMobil. Lees er hier meer over. Wel is bekend dat een groeiende groep institutionele beleggers Follow This een hart onder de riem wil steken bij de aanstaande aandeelhoudersvergadering van Exxon. Bij die vergadering wordt – traditiegetrouw – voorgelegd aan aandeelhouders of CEO Darren Woods en zijn medebestuursleden de komende twaalf maanden hun rol mogen (blijven) vervullen. Meerdere partijen hebben aangegeven tegen die benoeming te zullen stemmen.Slecht bestuur Bijvoorbeeld het Britse Brunel Pension Partnership en de Nederlandse beleggers Achmea en Robeco. Robeco licht in een openbaar document zijn keuze toe. “Ongeacht de uitkomst van de rechtszaak […] zal deze stap aandeelhouders doen aarzelen om hun rechten uit te oefenen en getuigt het in onze ogen van slecht bestuur. Vanwege de cumulatieve nalatigheid om klimaatrisico's aan te pakken, zullen we tegen de herverkiezing van de gecombineerde CEO-voorzitter stemmen.” De sleutel Inmiddels heeft ook Calpers, het grootste pensioenfonds van de Verenigde Staten, aangegeven zich tegen het voltallige bestuur van Exxon te keren. “Al bijna vier decennia lang gebruikt Calpers zijn beleggingen in grote bedrijven om directeuren en topfunctionarissen gekozen door aandeelhouders verantwoordelijk te houden”, laat het pensioenfonds weten in een statement op zijn website. “Wij geloven dat dit de sleutel is tot het garanderen van duurzame beleggingsrendementen voor de lange termijn voor meer dan 2 miljoen leden.” Tientallen jaren rechten Volgens Calpers dreigt de aangespannen rechtszaak een negatief precedent te scheppen. “Nu worden tientallen jaren van aandeelhoudersrechten bedreigd door een rechtszaak die is aangespannen door de leiders van een machtig Amerikaans bedrijf, bedoeld om twee kleine groepen te straffen die de moed hadden om de waarheid aan het licht te brengen. Als de rechtszaak succesvol is, kan dit de rol en de rechten van elke investeerder in het verbeteren van de resultaten van een bedrijf verkleinen.” Het is overigens onwaarschijnlijk dat de proteststemmen het Exxon-bestuur zullen deren. Bij elkaar genomen bezit de groep beleggers namelijk een te kleine hoeveelheid aandelen om doorslaggevend te zijn in de (her)benoeming van de bestuursleden (ter indicatie: Calpers heeft 0,2 procent van Exxons aandelen in handen). Lees ook: Werner Schouten: ‘CFO’s worden niet genoeg aangesproken op hun maatschappelijke verantwoordelijkheid’Kijken door de bril van impactinvesteerder: wanneer investeert Rubio in thermische energieopslag?Europese CO2-grensheffing heeft nog ruwe randjes, maar belooft ‘grip te houden op onze industrie’