Nieuws over landbouw, voeding en dranken
Aanbod van gezond eten is van belang om de groeiende wereldbevolking duurzaam te voeden. Hierbij spelen vitaminen een grote rol, maar ook eiwitrijke voeding is van belang. Producenten van voedsel en dranken werken aan productiemethoden voor producten die duurzaam worden geproduceerd, langer houdbaar zijn en voldoende voedingsstoffen bieden.
Boeren kunnen zelf curry-ingrediënten verbouwen
Britse boeren wordt aangeraden om zelf ingrediënten van Indische curry’s zoals kikkererwten en exotische kruiden te verbouwen. Dit kan de duurzaamheid van de Britse landbouwsector vergroten.
10 juli 2012, 16:04
Veilig voedsel in Nederland
Nederland staat wereldwijd op de vijfde plaats qua voedselzekerheid.
10 juli 2012, 15:52
Limburgse gigastal krijgt overheidssubsidies
De plannen voor een gigastal in het Limburgse Grubbenvorst worden flink door de overheid gesubsidieerd, zo blijkt uit onderzoek van Wakker Dier.
10 juli 2012, 12:23
Diervoederindustrie tekent energieconvenant
Tot 2020 gaat de diervoederindustrie jaarlijks minimaal twee procent energie besparen. Dat staat in het convenant dat gisteren werd ondertekend.
06 juli 2012, 16:33
Chipotle scoort met lokaal en biologisch fastfood
Chipotle Mexican Grill is een van de snelst groeiende fastfoodketens in Amerika. Bijzonder is hun focus op duurzaam, lokaal en traditioneel geproduceerde ingrediënten.
06 juli 2012, 09:35
Biologische tomaat is bewezen gezonder
Dat biologische tomaten beter zijn voor het milieu, dat wisten we natuurlijk al lang. Maar er is nu ook bewijs gevonden dat biologische tomaten gezonder zijn dan ‘normale’ tomaten.
05 juli 2012, 17:00
Hollandse zeewierburger uit revolutionare keukens
Ware game-changers op het gebied van duurzaam eten, die passeren de revue in de documentaire The Dutch Weed Burger van Lisette Kreischer. De makers van de film vlogen naar New York om inspiratie op...
05 juli 2012, 14:56
Duurzame soja rendabel voor Zuid-Amerikaanse boeren
Zuid-Amerikaanse boeren die hun sojabonen verbouwen volgens duurzame richtlijnen, verdienen binnen enkele jaren hun investeringen terug.
04 juli 2012, 08:00
Wie wint de Groene Tulp?
De inschrijvingen voor de Accenture Innovation Awards 2012 stromen binnen. Dit jaar heeft DuurzaamBedrijfsleven.nl zich als partner verbonden aan de Groene Tulp – een nieuwkomer naast de Blauwe...
02 juli 2012, 17:06
Verduurzamen pluimveehouderij kan beginnen
Vrijdag presenteert het Productschap Pluimvee en Eieren (PVE) zijn visie op het versneld verduurzamen van de vleeskuikenproductie. Maar eigenlijk is de sector het er al over eens wat er gebeuren moet...
28 juni 2012, 16:30
Vleesalternatief scoort als beste in duurzame innovatie
Beeter, een duurzaam vleesalternatief van Ojah, komt als beste innovatieve uitvinding uit de bus bij de zevende MKB Top Innovatie Top 100.
11 juni 2012, 13:27
Verkoop duurzaam voedsel stijgt met 30%
Wat eten we vandaag? Duurzaam voedsel is in toenemende mate het antwoord van de Nederlandse consument. In 2011 is de omzet van ‘groen eten’ met ruim 30 procent gestegen.
07 juni 2012, 18:35
Atsma investeert €20 miljoen voor verduurzaming landbouw
Een pleister op de wonde voor boeren in Nederland. Hoewel het Lente-akkoord het belastingvoordeel op rode diesel afschaft, wil staatssecretaris Atsma de opbrengst terug naar de boeren laten vloeien...
23 mei 2012, 19:30
Duurzame palmolie levert winst op
De productie van duurzame palmolie levert economische voordelen op. Een kosten en baten analyse van de overstap naar duurzame palmolie toont dat het economische profijt de gemaakte kosten ruim...
10 april 2012, 19:56
Heineken op schema bij 'brouwen betere toekomst'
‘Een betere toekomst brouwen.’ Dat is de wat ongemakkelijke vertaling van de duurzaamheidsambitie van Heineken. ‘Op termijn’ wil het bedrijf ’s werelds groenste bierbrouwer zijn. Uit de...
06 april 2012, 19:53
